【產(chǎn)品名稱】：小麥谷朊粉食品添加劑作用

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)增稠劑

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：谷朊粉又稱活性面筋粉，其蛋白質(zhì)含量在80%以上，且氨基酸組成比較齊全，是營養(yǎng)豐富、物美價(jià)廉的植物性蛋白源。

【產(chǎn)品性狀】：具有粘性、彈性、延伸性、薄膜成型性和吸脂性。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：具有良好的粘彈性，延伸性，熱凝固性，乳化性，以及薄膜成型性，如傳統(tǒng)產(chǎn)品中的面筋、烤麩、霉麩、古老肉、素腸、素雞、素鴨、油面筋等等，就是上述特性的簡單應(yīng)用。

【關(guān)于簽收】：為保障您的權(quán)益,請(qǐng)當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)貨卸車,如包裝破損、商品數(shù)量不對(duì),請(qǐng)勿簽收并拍照跟我們?cè)诰€客服協(xié)商解決,感謝您的配合。

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