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【產(chǎn)品名稱】:(維生素B6)維生素B6食品級
【產(chǎn)品屬性】:食品級維生素
【保質日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產(chǎn)品簡介】:其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在體內(nèi)以磷酸酯的形式存在,是一種水溶性維生素,遇光或堿易破壞,不耐高溫。
【產(chǎn)品性狀】:該品為白色或類白色的結晶或結晶性粉末,無臭,味酸苦,遇光漸變質。在水中易溶,在乙醇中微溶,在三氯甲烷或乙醚中不溶。
【產(chǎn)品應用】:維生素B6的食物來源很廣泛,動物性、植物性食物中均含有。通常肉類、全谷類產(chǎn)品(特別是小麥)、蔬菜和堅果類中含量較高。動物性來源的食物中維生素B6的生物利用率優(yōu)于植物性來源的食物
【必 要 性】:實際上,不使用防腐劑具有更大的危險性,這是因為變質的食物往往會引起食物中/毒的疾/病。另外,防腐劑除了能防止食品變質外,還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物,這無疑是有益于人體健康的。
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