【產(chǎn)品名稱】：（I+G 呈味核苷酸二鈉）呈味核苷酸二鈉食品級

【產(chǎn)品屬性】：食品級無機鹽

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：由酵母所得核酸分解、分離制得；或由發(fā)酵法制取 ，與谷氨酸鈉合用有顯/著的協(xié)同作用，鮮度大增。

【產(chǎn)品性狀】：無色至白色結(jié)晶，或白色結(jié)晶性粉末，含約7.5分子結(jié)晶水，不吸濕，40℃開始失去結(jié)晶水，120℃以上成無水物。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：是新一代的核苷酸類食品增鮮劑。可直接加入到食品中，起增鮮作用

【必 要  性】：實際上，不使用防腐劑具有更大的危險性，這是因為變質(zhì)的食物往往會引起食物中/毒的疾/病。另外，防腐劑除了能防止食品變質(zhì)外，還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物，這無疑是有益于人體健康的。

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