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【產品名稱】:食品添加劑赤蘚紅鋁色淀使用量
【產品屬性】:食品級著色劑
【保質日期】:24個月
【執(zhí)行標準】:國標
【產品簡介】:赤蘚紅鋁色淀易溶于食鹽液并染色。緩慢溶于含酸、堿的水溶液。
【產品性狀】:為紅褐色顆?;蚍勰钗镔|、無臭,易溶于水,水溶液為紅色
【產品應用】:食用紅色素。用于粉末食品(如蛋糕預制粉、粉末果汁)、油脂制品、糕餅類的糖衣、涂層等。尚用于食品包裝材料的印刷油墨、玩具、食具等染色。
【特 征】:食品添加劑具有以下三個特征:一是為加入到食品中的物質,因此,它一般不單獨作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質,也包括天然物質;三是加入到食品中的目的是為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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