【產(chǎn)品名稱】：食品添加劑TBHQ 特丁基對(duì)苯二酚使用量 

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)抗氧化劑

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)標(biāo)

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：抗氧化效果較好的新合成的抗氧化劑，尤為適用于植物油抗氧化，可使油脂的抗氧化穩(wěn)定性提高3-5倍。

【產(chǎn)品性狀】：黃褐色粉末，添加于任何油脂和含油食品均不發(fā)生異味和異臭。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：我國(guó)于1992年獲準(zhǔn)用于油脂及含油脂食品、干魚制品、餅干、速煮面、含油脂罐頭食品、腌制肉食制品等。

【特      征】：食品添加劑具有以下三個(gè)特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨(dú)作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。

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