【產(chǎn)品名稱(chēng)】：批發(fā)零售（食品級(jí)TBHQ 特丁基對(duì)苯二酚）

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)抗氧化劑

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)標(biāo)

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：抗氧化效果較好的新合成的抗氧化劑，尤為適用于植物油抗氧化，可使油脂的抗氧化穩(wěn)定性提高3-5倍。

【產(chǎn)品性狀】：黃褐色粉末，添加于任何油脂和含油食品均不發(fā)生異味和異臭。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：我國(guó)于1992年獲準(zhǔn)用于油脂及含油脂食品、干魚(yú)制品、餅干、速煮面、含油脂罐頭食品、腌制肉食制品等。

【定      義】：食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義，以增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。

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