【產(chǎn)品名稱】：食品級(jí)菠蘿蛋白酶和菠蘿蛋白酶食品級(jí)

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)酶制劑

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：由菠蘿汁、皮等提取的巰基蛋白酶。淺黃色無定形粉末，微有特異臭。分子量33000。

【產(chǎn)品性狀】：淺黃色無定形粉末，微有特異臭。分子量33000。水溶液無色至淡黃色,有時(shí)有乳白光

【產(chǎn)品應(yīng)用】：將菠蘿蛋白酶加入生面團(tuán)中，可使面筋降解，生面團(tuán)被軟化后易于加工。并能提高餅干與面包的口感與品質(zhì)。

【說      明】：響應(yīng)廣告法，營造良好的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，產(chǎn)品部分介紹不宜呈現(xiàn)，詳情請(qǐng)參考百度百科或客服。

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