【產(chǎn)品名稱】：過氧化氫酶食品原料 過氧化氫酶食品添加劑

【產(chǎn)品屬性】：食品級酶制劑

【保質日期】：24個月

【執(zhí)行標準】：國標

【產(chǎn)品簡介】：是催化過氧化氫分解成氧和水的酶，存在于細胞的過氧化物酶體內。

【產(chǎn)品性狀】：本產(chǎn)品為淺黃色至灰白色粉末粉末。

【產(chǎn)品應用】：在食品工業(yè)中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的過氧化氫。過氧化氫酶也被用于食品包裝，防止食物被氧化

【注意事項】：在食品添加劑的使用中，除保證其發(fā)揮應有的功能和作用外，最重要的是應保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。

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