【產(chǎn)品名稱(chēng)】：L-苯丙氨酸食品原料 L-苯丙氨酸食品添加劑

【產(chǎn)品屬性】：食品級(jí)氨基酸

【保質(zhì)日期】：24個(gè)月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)標(biāo)

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：是一種有機(jī)化合物，分子式為C9H11NO2，分子量為165.19，白色結(jié)晶粉末。主要用于生化研究、配制培養(yǎng)基、營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究。

【產(chǎn)品性狀】：常溫下為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末固體，減壓升華，溶于水，難溶于甲醇、乙醇、乙醚。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。必/需氨基酸之一。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸?？商砑佑诒嚎臼称罚龔?qiáng)化苯丙氨酸外，與糖類(lèi)起氨基-羰基反應(yīng)，可改善食品的香味。

【注意事項(xiàng)】：在食品添加劑的使用中，除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外，最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。

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