【產(chǎn)品名稱】：現(xiàn)貨批發(fā)辛稀基琥珀淀粉鈉食品級 辛稀基琥珀淀粉鈉食品級

【產(chǎn)品屬性】：食品級增稠劑

【保質(zhì)日期】：24個月

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)

【產(chǎn)品簡介】：是低取代度（每50個葡萄糖單位不多于1個取代基）的淀粉和辛烯基琥珀酸的半酯化產(chǎn)品，為白色或類似白色粉末

【產(chǎn)品性狀】：為白色粉末狀物質(zhì)，無毒無異味，可在熱水中溶解，經(jīng)預(yù)糊化處理后可在冷水中溶解，呈透明液體，在酸、堿溶液中均具有良好的穩(wěn)定性。

【產(chǎn)品應(yīng)用】：辛烯基琥珀酸淀粉鈉也可廣泛應(yīng)用于軟飲料、酸乳、色拉醬、香腸、罐頭、面包等各類產(chǎn)品。

【增稠劑分類】：能夠作為增稠劑的物質(zhì)很多，最常使用的增稠劑約有40余種。  現(xiàn)行國標(biāo)《GB 2760-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 現(xiàn)貨批發(fā)使用標(biāo)準(zhǔn)》中共收錄的增稠劑有55種，其分類有以下多種方式。按增稠劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)和組成分類，可將其分為多糖和多肽兩大類。

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