【商品介紹】

[產品名稱]：酸性蛋白酶

【產品性狀】

固體型為粉末狀，最適溫度范圍為40℃-50℃，最適PH范圍為2.5～3.5。

【產品用途】

 酸性蛋白酶是由隆科特黑曲霉優(yōu)良菌種經發(fā)酵精制提煉而成，它能在低PH條件下，有效水解蛋白質，廣泛應用于酒精、白酒、啤酒、釀造、食品加工、飼料添加、皮革加工等行業(yè)。

1、產品規(guī)格：規(guī)格有5萬u/g~10萬u/g

液體型為黑褐色液體，規(guī)格有50000u/ml~10000u/ml.

2、酶活力定義：一個酶活力單位是1g酶粉或1ml酶液在40℃，PH3.0條件下，1分鐘水解酪素產生1ug酪氨酸為 一個酶活力單位(u/g或u/ml)

【注意事項】

1、此產品可完全溶于水，使用安全可靠。操作時請勿直接與酶制劑接觸，若有接觸需及時用清水沖洗。

2、原包裝打開后盡快使用，剩余部分需扎口保存。

3、本品在貯運中要避免雨淋和曝曬，禁止與有毒有害物質混運、混存。