中文名稱:L-天門冬氨酸

英文名稱:L-Aspartic Acid

英文別名:(S)-Aminosuccinic Acid

分子量:133.1

純度:>99.0(T)

產(chǎn)品性能：結(jié)晶性粉末

熔點:230°C 比旋光度 25°水溶性 5 g/L (25°C)

沸 點:264.1 °C at 760 mmHg

閃 光 點:113.5 °C

密 度:1.514g/cm

產(chǎn)品用途：在食品工業(yè)方面，L-天門冬氨酸是一種良好的營養(yǎng)增補劑，添加于各種清涼飲料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生產(chǎn)原料;

在化工方面，可以作為制造合成樹脂的原料，大量用于合成環(huán)保材料聚天門冬氨酸;亦可作為化妝品的營養(yǎng)性添加劑等。